Kentang sering dianggap sebagai salah satu bahan makanan yang kurang ideal untuk diet, karena memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi. 

Namun, jika diolah dengan cara yang tepat, kentang bisa menjadi pilihan olahan yang sehat dan bergizi untuk mendukung program diet kamu. 

Lantas, bagaimanakah olahan kentang untuk diet? Kami akan membahasnya untukmu!

Artikel ini akan membahas mengenai mengapa kentang bisa jadi pilihan olahan untuk diet, olahan kentang untuk diet, serta rekomendasi produk untuk diet. 

Pastikan kamu membaca artikel ini sampai selesai untuk mendapatkan informasinya, ya!

Mengapa Kentang Bisa Menjadi Pilihan Olahan Sehat untuk Diet?

Kentang memang mengandung banyak karbohidrat, tetapi juga merupakan sumber serat, vitamin, dan mineral yang sangat penting bagi tubuh. 

Kentang mengandung vitamin C, vitamin B6, serta potasium yang bermanfaat untuk menjaga keseimbangan tubuh. 

Selain itu, kentang juga memiliki indeks glikemik sedang, yang berarti ia tidak akan meningkatkan gula darah secara drastis jika dikonsumsi dalam jumlah yang tepat.

Kunci utama agar olahan kentang tetap sehat dan cocok untuk diet terletak pada cara pengolahannya. 

Hindari memasaknya dengan banyak minyak atau mentega, dan pilihlah metode memasak yang lebih sehat, seperti memanggang, merebus, atau mengukus.

Olahan Kentang untuk Diet yang Bisa Kamu Coba

Berikut adalah beberapa olahan kentang yang dapat kamu nikmati tanpa khawatir menambah berat badan:

Kentang Rebus

Kentang rebus adalah olahan kentang yang paling sederhana dan sehat. Cukup dengan merebus kentang hingga empuk, kamu sudah bisa menikmatinya. 

Kentang rebus memiliki kandungan kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan kentang goreng. 

Kamu bisa memadukan kentang rebus dengan sedikit garam, lada, dan rempah-rempah lain sesuai selera, atau menyantapnya bersama dengan salad sayuran. 

Kentang rebus juga bisa menjadi bahan utama untuk membuat pure kentang yang lebih ringan dengan mengurangi penggunaan mentega dan susu penuh lemak.

Kentang Panggang

Kentang panggang adalah salah satu olahan kentang yang sangat cocok untuk diet. 

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu hanya perlu mengolesi kentang dengan sedikit minyak zaitun dan rempah-rempah, lalu memanggangnya di oven hingga kecokelatan. 

Salad Kentang 

Salad kentang bisa menjadi pilihan olahan kentang yang sangat menyegarkan dan cocok untuk diet. 

Rebus kentang yang telah dipotong-potong kecil, lalu campurkan dengan bahan-bahan lain seperti daun selada, tomat, mentimun, dan bawang merah. 

Salad kentang ini bisa menjadi menu makan siang yang ringan dan mengenyangkan.

Kentang Kukus dengan Sayuran

Kentang kukus dengan sayuran adalah pilihan olahan kentang yang sangat bergizi dan rendah kalori. 

Kamu bisa mengukus kentang bersama dengan berbagai jenis sayuran seperti brokoli, wortel, atau kacang polong. 

Untuk memberi rasa, tambahkan sedikit perasan lemon, garam, lada, dan minyak zaitun. Kombinasi kentang dan sayuran ini sangat kaya akan serat dan vitamin, serta memberikan rasa kenyang lebih lama. 

Olahan ini cocok dijadikan sebagai menu makan malam yang ringan namun tetap mengenyangkan.

Kentang dan Telur Rebus

Kentang dan telur rebus adalah kombinasi cemilan sehat yang mengenyangkan dan rendah kalori. 

Kamu bisa merebus kentang dan telur, kemudian memotongnya kecil-kecil untuk dijadikan salad atau memadukannya menjadi satu hidangan dengan bumbu sederhana seperti garam, lada, dan sedikit minyak zaitun. 

Kombinasi kentang dan telur ini mengandung protein dan karbohidrat kompleks yang memberikan energi lebih lama.

Tips Mengolah Kentang untuk Diet

Untuk memastikan olahan kentang tetap sehat dan mendukung program diet, berikut adalah beberapa tips yang perlu kamu perhatikan:

Hindari Menggoreng Kentang

Menggoreng kentang dalam minyak banyak akan menambah kandungan kalori dan lemak yang tidak sehat. 

Sebaiknya pilih metode memasak yang lebih sehat seperti merebus, memanggang, atau mengukus.

Konsumsi dalam Porsi Terkontrol

Meskipun kentang merupakan makanan yang sehat, tetap penting untuk mengontrol porsi agar tidak mengonsumsi kalori berlebih. 

Porsi yang disarankan adalah sekitar 1-2 buah kentang sedang untuk satu kali makan.

Gabungkan dengan Sayuran atau Protein Sehat

Agar olahan kentang lebih bergizi, padukan dengan sayuran, protein tanpa lemak, atau bahan-bahan sehat lainnya. 

Rekomendasi Produk

Selain beberapa tips di atas, kamu juga bisa memaksimalkan program diet sehat tanpa olahraga dengan mengonsumsi fiber drink. 

Berbeda dari minuman pelangsing pada umumnya, FitoZlim memiliki beberapa keunggulan dibandingkan fiber drink lain. Berikut beberapa di antaranya:

Tidak Bikin Mules

FitoZlim jadi pionir dan pelopor utama fiber drink yang tidak mengandung sennoside. Selain bisa bikin kamu lemas, mules, dan kram perut, mengonsumsi fiber drink yang mengandung sennoside dalam jangka panjang tentunya berbahaya bagi kesehatan. 

Berbeda dengan fiber drink lain yang menyebabkan efek samping mules dan kram perut, FitoZlim berkomitmen untuk bantu jaga kesehatan dan mendukung program diet secara aman dan pastinya efektif.

Kamu perlu beralih ke FitoZlim untuk diet tanpa mules, ya!

Bikin Kenyang Lebih Lama

Produk minuman diet Pertama di Indonesia, mengandung slimbiome yang terdiri dari Glucomanan, Fructo Oligosacharida, dan Chromium Picolinate. Formula yang dipatenkan dari UK ini pun telah diresepkan oleh Dokter Gizi di UK & Kanada.

Mengandung Prebiotik

Fitozlim juga jadi pionir pertama fiber drink yang mengandung prebiotik, sehingga bisa meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus. 

Bakteri baik ini sangat bermanfaat bagi kesehatan sistem pencernaan hingga mengatasi sembelit.

Penutup

Kentang, jika diolah dengan cara yang tepat, bisa menjadi olahan yang sehat dan bergizi untuk diet. Semoga artikel ini bermanfaat untukmu!